Что мы чаще всего заказываем в кафе? Чем предпочитаем поужинать, когда не хочется ничего готовить? За какое блюдо страны ведут многовековые споры за право называться родиной? Догадались, о чем речь? Конечно, о пицце! И пока у нас будет маленький экскурс в историю, овощная пицца от Cipollino Pizza станет отличным решением для того, чтобы не пускать слюнки, а наслаждаться вкусом.
Итак, не совсем правильно считать пиццу итальянским блюдом. Хоть она и считается гордостью и символом этой страны. Все же, если смотреть на много тысячелетий назад, можно найти огромное количество прототипов этого современного блюда. Ведь почти каждый народ, особенно в районе Средиземноморья, готовил лепешки, выпекал их на раскаленных камнях и сдабривал чем-то. Одни добавляли только масло, другие – овощи. И пицца, кстати, служила еще и тарелкой. И что-то наиболее похожее на современное блюдо, начали готовить в Древней Греции. Но вернемся в наше время.
Сегодня пицца распространена особенно. Она подается и в дорогих ресторанах, и местах с фаст-фудом. И, если вы думаете, что приготовить это блюдо проще простого, то ошибаетесь. Согласитесь, вряд ли в разных местах пицца будет одинаковая по вкусу. Поэтому заказывать это блюдо нужно лишь в проверенных местах.
Одно из таких – это Cipollino Pizza. Все помнят старую сказку писателя Родари, где главный персонаж Чиполлино? Он добрый, веселый, всегда готов помочь своим друзьям. Герой стал основным символом заведения.
И сегодня Cipollino Pizza – это место, которое специализируется именно на приготовлении этого блюда. Повара здесь не распыляются на другие позиции и в своем деле достигли мастерства.
Интересно, что кухня в заведении открытая. То есть каждый посетитель может воочию посмотреть на процесс приготовления: от момента замеса теста и до подачи. В кафе работает человек, должность которого называется пиццайоло. Он расскажет гостям множество интересных и забавных историй о блюде, а также поможет не потеряться в разнообразии блюд и определиться с выбором. И, конечно, в пиццерии действует доставка: курьеры привезут любимое блюдо в любое место.
