Опасно, когда кочаны капусты трескаются: в раны проникают бактерии, и урожай гниет на корню.
Большинство огородников винят полив, но причина глубже — дисбаланс кальция и бора в почве.
Исправить это можно за копейки, добавив в лунку при посадке… аптечный борной кислоты и мел!
Да, эти два компонента, смешанные в правильной пропорции, сделают кочаны плотными и устойчивыми к растрескиванию даже в ливни.
Приготовьте смесь: 1 чайная ложка борной кислоты (порошок) и 2 столовые ложки молотого мела. В каждую лунку насыпьте по 1 столовой ложке смеси, перемешав с землей.
Бор регулирует усвоение кальция, который укрепляет клетки капусты, а мел снижает кислотность почвы, предотвращая килу.
После посадки полейте рассаду водой с добавлением йода (3 капли на ведро) — это усилит эффект.
Уже через месяц кочаны начнут завязываться тугими «шарами», а их листья станут упругими.
Но есть хитрость: если лето дождливое, раз в 3 недели посыпайте грунт вокруг капусты толченой яичной скорлупой. Она замедлит переувлажнение, а кальций из нее будет постепенно проникать к корням.
Дополнительно можно воткнуть рядом с каждым кочаном пластиковую трубку (например, от капельницы) — через нее поливайте растение прямо под корень, минуя поверхностный слой. Это убережет капусту от резких перепадов влажности — главной причины трещин.
Почему метод не применяют массово? Многие боятся передозировки бора, но в указанных пропорциях он безопасен. Для подстраховки не используйте борную кислоту чаще раза в сезон.
Кстати, такую же смесь можно добавлять под брокколи и цветную капусту — их соцветия станут крупнее и не потемнеют.
