Пожилым людям следует регулярно есть молочные продукты и жирную рыбу, это снижает риск переломов.
Такой совет дала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Дарья Русакова.
Продукты, которые уберегут пожилых людей от переломов, специалист назвала в разговоре с «Москвой 24».
Что нужно есть пожилым для укрепления костей
Как рассказала Русакова, с возрастом снижается активность остеобластов – клеток, отвечающих за формирование новой костной ткани.
Кроме того, в пожилом возрасте возникает дефицит витамина D и кальция, что тоже повышает риск развития остеопороза.
Легкоусвояемым кальцием богаты молочные продукты – сыр, йогурт, творог. Также кальция много в миндале и кунжуте.
Пожилым нужно употреблять 1 300 мг кальция в сутки, – уточнила кандидат медицинских наук.
Витамин D в большом количестве содержится в жирной рыбе (скумбрия, сардины, лосось).
Кроме того, для нормального функционирования тканей необходим витамин К – он тоже участвует в остеогенезе, – добавила диетолог.
По ее словам, данный витамин можно получить из капусты и шпината.
Также врач призвала пожилых людей отказаться от сахара, кофеина и алкоголя: они ухудшают усвоение кальция.
