Хорошее вино может стать не только изюминкой торжества, но и украшением романтического вечера. Впервые приготовленное много тысячелетий назад, вино сопровождает человека на протяжении всей истории его существования. Благородный напиток подавался на столах аристократии и знати, являлся признаком приверженности к высшим слоям общества. Сегодня на прилавках специализированных магазинах представлено невероятно широкое разнообразие вин самого разного качества, выдержки и производителя winezone.ru. Разобраться в том, какое вино лучше и какой сорт будет максимально уместен на том или ином мероприятии довольно просто, главное знать об основных типах и категориях вина.
Выбирая вино, следует в первую очередь определиться с его цветом и типом. Самыми распространенными являются игристые вина с мельчайшими, долгоиграющими пузырьками. Такой сорт вина станет отличным дополнением торжества, приема гостей или в качестве презента для романтического вечера. Одним из самых легких сортов является белое вино. Еще белое вино называется женским, так как более всего признается среди представительниц прекрасного пола. Не менее универсальным вариантом является розовое вино, которое в большинстве случаев является беспроигрышным вариантом. Красное вино – классический вариант, отличающийся максимальной плотностью и насыщенностью, как вкуса, так и цвета. Еще одной разновидностью является крепленое вино в процессе изготовления которого к нему добавляется точно выверенная доля спирта.
Еще одним критерием выбора становится категория сухости вина. Все представленные сегодня вина подразделяются на 4 категории: сухие, полусухие, сладкие и полусладкие. Для большинства блюд и торжественных случаев подходят вина сухие и полусухие.
Безусловно, огромным показателем качественного и вкусного вина является его стоимость. Стоит понимать, что нижней планкой стоимости вина является отметка в 500 рублей. Все, что ниже обозначенной суммы – однозначная подделка или винный напиток, не имеющий с настоящим вином ничего общего.
Помимо всего прочего стоит обратить внимание на этикетку на бутылке и на информацию, представленную на ней. Выбирая белое вино, особое внимание рекомендуется обратить на год урожая, так как белое вино обязательно должно быть максимально свежим, то есть его возраст не должен превышать отметки в два года.
