Если вы начинаете день с кофе, а потом чувствуете тревожность или голод — дело не в напитке. А в том, что вы не дали телу нужную подпитку.
Кофеин стимулирует выработку адреналина и глюкозы. Без еды это вызывает скачок сахара, сообщает корреспондент Белновости.
Диетологи советуют: перед кофе съешьте немного белка или клетчатки. Это стабилизирует уровень сахара и снижает нагрузку на поджелудочную.

Идеальный вариант — яйцо, тофу или кусочек цельнозернового хлеба. Эти продукты не вызывают резких скачков глюкозы и дают длительное насыщение.
Фрукты — не лучший выбор натощак. Особенно бананы и виноград — они быстро повышают сахар и усиливают реакцию на кофе.
Орехи — допустимы, но в небольшом количестве. Они жирные и могут замедлить пищеварение, если желудок пуст.
Овсянка — хороший вариант, но без сахара и фруктов. Лучше добавить немного семян или несладкий йогурт.
Если вы пьёте кофе сразу после пробуждения — это ошибка. Лучше сначала выпить воду, а потом поесть.
Кофеин усиливает чувствительность к инсулину, но только при наличии пищи. Без еды он провоцирует выброс глюкозы и последующий спад.
Это особенно важно для людей с преддиабетом или инсулинорезистентностью. Утренний скачок сахара может нарушить весь дневной ритм.
Если вы не хотите завтракать — хотя бы съешьте ложку творога. Это лучше, чем кофе на пустой желудок.
Некоторые врачи советуют начинать день с овощей. Огурец, авокадо или немного зелени — это мягкий старт для ЖКТ.
Кофе — не враг, но требует сопровождения. Иначе он превращается в стимулятор, который работает против вас.
Если вы чувствуете раздражительность после кофе — это не психология. Это биохимия, вызванная отсутствием буфера.
Съесть что-то до кофе — это не каприз, а способ сохранить стабильность. И сахар, и настроение будут под контролем.
Читайте также
- Что будет, если есть суп каждый день: исследование показало неожиданное влияние на обмен веществ
- Не ешьте это с медом: эксперт назвал опасное сочетание, которое есть на каждой кухне









